北海道・すすきの駅から歩いてすぐ。「旬肴地場酒場 Simaくうま」は、北海道の四季折々の食材はもちろんのこと、鹿児島直送の旬の味わいもお楽しみいただけるダイニングバーです。北と南の新鮮なうまみ、そして生産者様の声を大切にしております。くつろぎの空間で、料理長のこだわりが光る料理の数々をお召し上がりください。